Rezepte
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Schweizer Käsefondue mit Emmentaler, Gruyere und Baguette
Das klassische Schweizer Käsefondue ist normalerweise eine Kombination aus zwei oder mehr Käsesorten. Der Käse wird in Weißwein geschmolzen und mit Muskatnuss, Pfeffer und Senf gewürzt. Das Fondue wird in die mit Knoblauch eingeriebenen kleinen Aufläufe gegossen und mit französischem Baguette serviert. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden!
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Tropische Pfannen-Tarte mit Curd, Baiser & gerösteter Kokosnuss
Diese moderne Variante des traditionellen Lemon Meringue Pie befördert Sie geschmacklich direkt in die Tropen. Die Tarte steckt voller exotischer Aromen wie Maracuja und Mango. Zubereitet wird sie in der Grillpfanne der gusseisernen Signature-Serie. Das geröstete Meringue-Topping begeistert wird Sie begeistern.
