Diese leckeren gefüllten Paprikaschoten mit Reis und gegrilltem Halloumi-Käse sind ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen.

Der lockere Couscous ist die perfekte Ergänzung zu den traditionellen portugiesischen Spießchen. Direkt aus dem Gourmet-Profitopf auf dem Tisch servieren.

Diese gebratenen, marinierten Paprikaschoten lassen sich mit wenigen Zutaten leicht und schnell in der Grillpfanne zubereiten. Köstlich zusammen mit geröstetem Knoblauchbrot.

Tintenfisch mit Polenta - der Inbegriff für "mediterranes" Essen! Ein unglaublich einfaches Gericht, das das Beste aus der Küche dieser Region in sich vereint.

Diese Lammhaxen sind voll marokkanischer Aromen und das Fleisch ist butterzart. Mit Fladenbrot serviert, ist es eine vollständige Mahlzeit.

Diese pikante Suppe erhält durch die Tomate und die Limetten einen intensiven Geschmack. Ein Fest für den Gaumen und das Auge in den Schalen von Le Creuset und mit gerösteten Tortilla-Wraps serviert.

Dieses köstliche, gesunde Fischgericht vom Grill ist eine Hommage an die Aromen der Mittelmeerküste.

Gebratener Salat ist der Star dieser frischen, knackigen Beilage. Beträufelt mit Crème-Fraiche-Dressing und mit in der Pfanne gebratener Chorizo ergibt sich ein würzig vollmundiges Gericht.

Perfekt zum Kaffee oder Tee! In der geriffelten Tarteform gebacken, passt die Füllung aus Mandelmehl wunderbar zum Topping mit Waldbeeren der Saison.

Ein Kuchen, der zu einem besonderen Anlass genauso gut passt wie zu einer Tasse Tee. Kandierte Zitronen und ein aromatischer Thymiansirup sind das perfekte Finish.

Eine köstliche mediterrane Interpretation des klassischen Brathähnchenrezepts. Heiß in der Sauce und zusammen mit knusprigem Brot servieren, um den Geschmack voll aufzusaugen.

Der perfekte Braten für die ganze Familie, zubereitet in einem ovalen Bräter aus Gusseisen. Zusammen mit Orzo-Reisnudeln ist dieses knusprig-saftige Schweinefleisch das perfekte Sonntagsessen.